Ligne de production de granulés de snacking
Ligne de production de granulés de snacking
Notre ligne de production de snacks en granulés, fruit de notre riche expérience et intégrant des technologies de pointe internationales, permet de fabriquer des produits soufflés de qualité supérieure. Elle utilise comme matières premières principales l'amidon de maïs, la fécule de pomme de terre et la farine de blé, entre autres, pour produire des aliments aux formes variées : chips pleines, chips ajourées, chips à l'effigie de personnages de dessins animés, etc. Le riz, le maïs et d'autres céréales sont également utilisés. Les produits obtenus sont savoureux. Procédés : mélange, extrusion, étirage, mise en forme, friture, arôme.
application
Procédé : Ingrédients → Mélange → Extrusion→ mise en forme → Séchage → friture → Assaisonnement en spray (facultatif) → emballage
Matériaux applicables:Fécule de pomme de terre, farine de pomme de terre, fécule de maïs, fécule de manioc, farine de riz, farine, etc.
Matériel:Le système d'alimentation et la surface sont en acier inoxydable ; l'étagère et certaines pièces sont en acier au carbone ; la vis et le couteau sont en acier allié à haute résistance.
méthode de contrôle de la température:Chauffage électrique/chauffage à vapeur ; refroidissement par eau (en option)
Méthode de contrôle:Commande indépendante de l'armoire électrique ; commande de l'onduleur
paramètre
Modèle | Puissance installée | Consommation d'énergie | Sortir | Couvrir une zone | Consommation d'eau | opérateur |
DS65ligne de traitement des granulés | 120 kW | 84 kW | 100-200 kg/h | 80 m² | ≤30 kg/h | 2-3 personnes |
DS75 ligne de traitement des granulés | 150 kg | 105 kW | 200-400 kg/h | 120 m² | ≤60 kg/h | 2-3 personnes |
DS85 ligne de traitement des granulés | 170 kW | 125 kW | 300-500 kg/h | 150 m² | ≤100 kg/h | 2-3 personnes |




