Comment sont fabriqués les snacks de maïs extrudés ?
Ligne de production de snacks extrudés Cet équipement de transformation automatique pour produits alimentaires de loisirs repose sur l'intégration d'une technologie d'extrusion de pointe importée. Ses performances techniques et sa qualité atteignent le niveau des meilleurs équipements similaires au monde. La ligne de production comprend les étapes suivantes : ingrédients, extrusion, moulage, séchage et aromatisation.
Diagramme de flux : mélangeur→convoyeur à vis→extrudeuse à vis→machine à façonner→ascenseur→four→ligne d'assaisonnement→machine d'emballage
Les snacks à base de maïs extrudé sont fabriqués en extrudant de la farine de maïs humidifiée sous haute pression et à haute température. Le produit soufflé est ensuite frit et généralement enrobé d'un arôme salé tel que fromage, piment, sauce barbecue, crème fraîche ou oignon. L'agent aromatisant est appliqué sous forme de poudre.
Nous sommes devenus un fournisseur intégré de solutions alimentaires soufflées, couvrant la production, les études et la recherche. Pour plus d'informations sur notre ligne de production alimentaire, n'hésitez pas à nous contacter.
