riz artificiel, ligne de production de riz nutritionnel
Le riz nutritionnel utilise la farine de riz comme matière première principale, à laquelle on ajoute divers éléments nutritifs. Après extrusion, granulation, maturation et séchage, on obtient des granules similaires à ceux du riz naturel. Mélangé à du riz naturel dans une proportion de 1:20 ou 1:30, le riz nutritionnel, une fois cuit, présente une valeur nutritionnelle nettement supérieure à celle du riz ordinaire. Ce riz se caractérise par un faible coût de fabrication, une production simple, une excellente qualité, une faible teneur en amidon, une richesse nutritionnelle, une apparence lisse et appétissante, une diversité de couleurs, une bonne cohésion, une texture moelleuse et une longue durée de conservation. Il peut être consommé tel quel ou préparé selon les mêmes caractéristiques que le riz naturel.
Procédé : Ingrédients → Mélange → Extrusion → Séparation → Séchage → Refroidissement → Conditionnement
Matières premières concernées : riz, maïs, quinoa, blé, sarrasin de Tartarie, avoine, certaines légumineuses, etc.
Matériel:Le système d'alimentation et la surface sont en acier inoxydable ; l'étagère et certaines pièces sont en acier au carbone ; la vis et le couteau sont en acier allié à haute résistance.
Méthode de contrôle de la température :Chauffage électrique/chauffage à vapeur ; refroidissement par eau (en option)
Modèle | Puissance installée | Consommation d'énergie | Sortir | Couvrir une zone | Consommation d'eau | Opérateur |
DS65 Ligne de production de riz artificiel | 85 kW | 65 kW | 100-200 kg/h | 80m² | ≤50 kg/h | 2-3personnes |
DS70 Ligne de production de riz artificiel | 95 kW | 75 kW | 200-300 kg/h | 80m² | ≤50 kg/h | 2-3personnes |
DS75 Ligne de production de riz artificiel | 105 kW | 85 kW | 300-400 kg/h | 120m² | ≤100 kg/h | 2-3personnes |
DS85 Ligne de production de riz artificiel | 125 kW | 105 kW | 400-500 kg/h | 120m² | ≤100 kg/h | 2-3personnes |
DS95 Ligne de production de riz artificiel | 263 kW | 150 kW | 700-1000 kg/h | 150m² | ≤160 kg/h | 2-3personnes |
