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29-01-2024
Ligne de production de collations au clairon frit au maïs
La machine à chips Corn Bugles est une sorte de collation à base de poudre de maïs, qui est coupée puis frite. Les principales matières premières sont la poudre de maïs, l'huile végétale, le sel et l'eau. Bien qu'ils soient généralement constitués de maïs jaune (comme illustré), ils peuvent également être constitués de maïs blanc ou rouge. Après friture et aromatisation, on obtient des chips triangulaires ou autres très croustillantes qui plaisent aussi bien aux enfants qu'aux adultes.