parler de la ligne de production de collations soufflées frites
La ligne de production de collations soufflées frites adopte la farine de blé comme matière première pour produire différentes formes sous la technologie d'extrusion et différents moules. Après la friture et l'assaisonnement, vous obtiendrez différentes formes et goûts de pâtes frites, telles que des rouleaux de pizza, des coquilles croustillantes, des buccins croustillants, des chats. -Oreille croustillante, pois croustillants, etc. Le produit semble vrai et a un goût croustillant et délicieux après la friture. Pas besoin de sèche linge, techniques simples, peu d'investissement. C'est le meilleur choix pour les entreprises de taille moyenne.
Métiers : mélanger-extruder - façonner- frire- aromatiser.
Paramètre
Modèle | Alimentation branchée | Consommation d'énergie | Sortir | Couvrir une zone | Consommation d'eau | opérateur |
DS65Ligne de production de snacks soufflés frits
| 100 kW | 50kw | 100-200kg/heure | 60m² | ≤30kg/heure | 2-3 personnes |
Ligne de production de snacks soufflés frits DS70 | 120 kW | 60kw | 200-300kg/heure | 70m² | ≤60kg/h | 2-3 personnes |
Ligne de production de snacks soufflés frits DS85 | 260kw | 130kw | 300-500 kg/heure | 100m² | ≤100kg/heure | 2-3 personnes |
Processus : Ingrédients → Mélange → Extrusion→ façonner → Séchage → friture → Assaisonnement en spray (facultatif) → emballage
Matériaux applicables:Farine de riz, farine de maïs, farine de blé, amidon
Matériel:Le système d'alimentation et la surface sont en acier inoxydable ; L'étagère et certaines pièces sont en acier au carbone ; La vis et le couteau sont en acier allié à haute résistance
Méthode de contrôle de la température:Chauffage électrique/chauffage à vapeur ; Refroidissement par eau (en option)
Methode de CONTROLE:Contrôle indépendant de l'armoire de commande électrique ; contrôle de l'onduleur