ion et développement de machines pour aliments soufflés

13-03-2023

Avec le développement continu de l'extrudeuse, les performances de production sont continuellement améliorées, la qualité du travail est fiable, le taux d'échec est faible, le fonctionnement et la maintenance sont pratiques et les avantages économiques de l'entreprise sont efficacement améliorés ; Dans la recherche continue, le processus de production de l'extrudeuse a été amélioré pour lui donner de meilleures méthodes de fonctionnement et améliorer considérablement l'efficacité de la production ; Dans le processus de fabrication, les principaux composants de l'extrudeuse sont constitués de matériaux d'alliage spéciaux et traités thermiquement, qui ont une bonne durée de vie ; La machine d'expansion adopte un processus d'expansion à sec et une méthode d'auto-échauffement, ce qui correspond davantage aux besoins réels des utilisateurs. Les pièces principales de l'extrudeuse à vis ont une puissante fonction d'auto-nettoyage, réduisent le fonctionnement manuel,

 

 

 

 

En raison des différents usages et équipements, il existe trois types d'aliments soufflés :

 

La première consiste à utiliser l'extrudeuse pour produire de petits aliments avec du maïs et des pommes de terre comme matières premières ;

 

La seconde consiste à utiliser l'extrudeuse pour produire des aliments protéinés structurés avec des protéines végétales comme matière première ;

 

La troisième consiste à utiliser des céréales, des haricots ou des pommes de terre comme matières premières pour se transformer en aliments de base. En plus de la production d'essai d'un gonfleur à chauffage indirect, de la poudre de céréales raffinées pour gonfler a également été utilisée pour tester divers aliments soufflés.

 puffing food extruder

 

  Principe de fonctionnement des machines à aliments soufflés :

 

1. Le principe de fonctionnement de la machine à aliments soufflés est également relativement simple. La machine à souffler utilise l'énergie mécanique pour convertir l'énergie thermique en énergie cinétique.

 

2. Lorsque les matériaux extrudés des machines alimentaires sont pressés vers la sortie, la pression passe de la haute pression à la pression normale et de la haute température à la température normale, ce qui fait que l'eau sort rapidement de la structure organisationnelle. Avec le frottement entre la vis et l'alésage, les matériaux sont entièrement mélangés, extrudés, chauffés, collés et collés, entraînant le changement d'organisation, la structure d'origine est endommagée, entraînant la formation de nombreuses structures microporeuses à l'intérieur, puis à travers le dispositif de coupe, couper et refroidir les aliments extrudés pour les former.

 

3. Le volume continu d'aliments soufflés est poussé par le système en spirale non standard à distance inégale du souffleur. Le gaz contenu dans le matériau est évacué et rapidement rempli par le matériau. Le matériau est soumis à la force de cisaillement pour générer un reflux, ce qui augmente la pression dans la chambre. Dans le même temps, l'énergie mécanique est convertie en énergie thermique par le frottement du matériau dans la chambre, ce qui fait que le matériau devient un état de gel avec des propriétés fluides.

 puffing food machine

Réparation et entretien de machines alimentaires élargies :

 

1. Les matières premières extrudées doivent être nettoyées pour empêcher le métal et d'autres matières étrangères de pénétrer dans la machine et d'endommager les pièces de la machine ;

 

2. Il est strictement interdit d'utiliser un marteau dur lors du démontage et de l'assemblage de la vis, du manchon de vis et d'autres pièces vulnérables, et il est strictement interdit de placer des objets lourds ou de se tenir debout sur la cavité d'expansion ;

 

3. Lorsque les matériaux d'expansion ne sont pas utilisés ou remplacés après un arrêt à long terme, les matériaux dans la cavité d'expansion doivent être nettoyés pour éviter l'agglutination, la moisissure ou la contamination croisée entre les matériaux ;

puffed food machinery



Notre société est principalement engagée dansextrudeuse à double vis, extrudeuse à vis unique, séchoir, four à rôtir, friteuse, ligne d'aromatisation, ligne de production d'aliments pour animaux, ligne de traitement d'aliments pour poissons,ligne de production de snacks feuilletés/snacks fourrés, ligne de production de riz artificiel, machine à riz enrichie,chaîne de production de flocons de maïs, chaîne de production de céréales pour petit-déjeuner, chaîne de production de chapelure, chaîne de production de poudre nutritionnelle/aliments pour bébés, chaîne de production de chips de maïs/clairons, chaîne de production TVP/TSP/viande analogique, chaîne de transformation de protéines de soja, chaîne de production de viande végétarienne, Ligne de production de copeaux de granulés 2D / 3D, ligne de production d'amidon modifié / amidon prégélatinisé, ligne de production de kurkure / cheetos, ligne de production de craquelins de riz / biscuits, ligne de production de nouilles instantanées. Ligne de production de chips de maïs tortilla,qui sont professionnels et fiables. Bienvenue pour visiter l'usine.  


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