Comment fabriquer une ligne de production de corn flakes
Ligne de production de flocons de maïsÉgalement appelé chaîne de production de flocons de maïs pour céréales de petit-déjeuner, les flocons de maïs/céréales de petit-déjeuner sont un type d'aliment croustillant, avec les avantages d'être difficiles à tremper et d'un goût de grain fort. Il s'agit d'un flocon croustillant fabriqué à partir de semoule de maïs et d'autres grains en poudre. La chaîne de production comprend le mélange, l'extrusion, l'écaillage, le séchage, la cuisson à haute température, l'aromatisation et le refroidissement. Il peut être consommé comme une collation et être également consommé avec du lait ou du café. En changeant les moules et le processus de production, cette chaîne de production peut fabriquer différentes formes d'aliments soufflés. Tels que l'anneau, la boule, le flocon, l'étoile, la lettre, etc.
paramètre
Modèle | Puissance installée | Consommation d'énergie | Sortir | Couvrir une zone | Consommation d'eau | opérateur |
DS65Ligne de production de flocons de maïs | 180 kW | 126 kW | 120-150kg/h | 200m² | ≤50kg/h | 3-4 personnes |
DS75Ligne de production de flocons de maïs | 200 kW | 140 kW | 200-300kg/h | 260m² | ≤100kg/h | 3-4 personnes |
DS85Ligne de production de flocons de maïs | 240 kW | 168 kW | 300-500kg/h | 300m² | ≤125kg/h | 3-4 personnes |
Procédé : Ingrédients→Mélange→Extrusion→Séparation et criblage→ desquamation→Séchage→Torréfaction à haute température→Assaisonnement en spray (facultatif)→ emballage
Matériaux applicables :Riz, maïs, quinoa, blé, sarrasin de Tartarie, avoine, certaines légumineuses, etc.
Matériel:Le système d'alimentation et la surface sont constitués deAcier inoxydable; L'étagère et certaines pièces sont en acier au carbone ; La vis et le couteau sont en acier allié à haute résistance
Méthode de contrôle :Commande d'armoire de commande électrique indépendante ; commande d'onduleur
