Comment fabriquer une ligne de production de corn flakes

22-01-2024

La ligne de production de céréales pour petit-déjeuner Corn Flakes utilise du maïs, du riz, du sarrasin et diverses céréales comme matières premières. Grâce à de multiples processus tels que l'extrusion, le pressage et la cuisson, les matériaux sont produits et transformés en flocons fins et croustillants. Grâce aux techniques de traitement spéciales d'extrusion à vis et de cuisson à haute température, le produit a un goût croustillant, ce qui le rend adapté à la consommation en collation ou comme petit-déjeuner à mélanger avec du lait ; Il peut être mélangé avec d’autres fruits secs et noix, ou peut être emballé indépendamment pour la vente du produit final. Certaines marques bien connues de corn flakes pour le petit-déjeuner, de céréales aux fruits et d'autres produits actuellement très populaires auprès des consommateurs sont produites et transformées à l'aide de ce procédé. Cette ligne de production dispose d'un haut niveau d'automatisation, fonctionnant en continu des matières premières aux produits finis sans aucune opération manuelle. La durée de fonctionnement continu n'est pas inférieure à 72 heures et il n'y a pas d'eaux usées ni de rejet de déchets tout au long du processus ; Tous les équipements en contact avec les aliments sont traités avec des matériaux de qualité alimentaire conformes à la production de sécurité alimentaire. La ligne totale est conçue pour être personnalisée, et les plans de support et les aménagements d'atelier sont personnalisés en fonction des besoins réels des clients. Le résultat  de 100 kg/h à 1 000 kg/h, prenant en charge une conception et une fabrication personnalisées.

Processus : IngrédientsMélangeExtrusionSéparation et dépistage écaillageSéchageRôtissage à haute températureAssaisonnement en spray (facultatif) emballage

Matériaux applicables :Riz, maïs, quinoa, blé, sarrasin tartare, avoine, certaines légumineuses, etc.

Matériel:Le système d'alimentation et la surface sont enAcier inoxydable; L'étagère et certaines pièces sont en acier au carbone ; La vis et le couteau sont en acier allié à haute résistance

Methode de CONTROLE:Contrôle indépendant de l'armoire de commande électrique ; contrôle de l'onduleur


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