Viande végétarienne de protéines de pois de soja à haute humidité faisant la machine
L'extrudeuse à double vis et sa chaîne de production de support sont principalement utilisées dans la production de produits de viande végétarienne à base de protéines de pois de soja à haute humidité, le développement de produits, peut produire une variété de tailles de feuilles, de colonnes, de produits protéiques de tréfilage granulaires; Le produit obtenu a une expansion et une maturité élevées, une structure lamellaire et filamenteuse évidente, une expansion complète et une excellente ténacité après moussage. L'extrudeuse à double vis est une extrudeuse à double vis actuellement utilisée dans la production de produits à base de protéines d'étirage. Le modèle d'utilité adopte une double vis modulaire avec un rapport longueur/diamètre de 45:1, et est équipé de plusieurs groupes de blocs de cisaillement, de manchons de résistance et de spirales à changement de pas, de manière à extruder, pétrir et cisailler complètement les matériaux ,
