Notre ligne de production de snacks en granulés, fruit de notre riche expérience et intégrant des technologies de pointe internationales, permet de fabriquer des produits soufflés de qualité supérieure. Elle utilise comme matières premières principales l'amidon de maïs, la fécule de pomme de terre et la farine de blé, entre autres, pour produire des aliments aux formes variées : chips pleines, chips ajourées, chips à l'effigie de personnages de dessins animés, etc. Le riz, le maïs et d'autres céréales sont également utilisés. Les produits obtenus sont savoureux. Procédés : mélange, extrusion, étirage, mise en forme, friture, arôme.

La ligne de production utilise comme matières premières de la farine de blé, de la farine de maïs, de l'amidon de maïs, de la fécule de tapioca et de la fécule de pomme de terre. Par cuisson, découpe, etc., elle produit des chips 2D (spirales, tubes, rondelles d'oignon, chips ondulées, etc.). Elle peut également être équipée d'une presse à motifs et d'une machine de compoundage pour produire des chips 3D (boulettes, filets croustillants, pani puri, etc.). Après séchage, friture et aromatisation, ces chips deviennent des aliments soufflés, croustillants et savoureux, prêts à consommer par double extrusion. L'association d'une vis sans fin et d'un contrôle précis du processus permet d'obtenir une qualité supérieure et une grande variété de produits, à partir d'un large choix de matières premières.

L'extrudeuse pour snacks secs utilise de la farine de blé dur ou de l'amidon de maïs comme matières premières pour produire une variété de produits extrudés de forme différente, très appréciés sur le marché : pois croustillants, coquillages, spirales, tubes carrés ou ronds, vagues, etc. Cette extrudeuse se caractérise par une technologie unique, une conception rationnelle et des performances stables. Elle permet de réaliser la maturation, l'extrusion et le façonnage en une seule étape, sans chaudière. Les produits obtenus sont brillants, translucides, lisses et esthétiques, et délicieux après cuisson.