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02-09-2024
L'amidon modifié par extrusion dans le domaine alimentaire
L'amidon modifié peut être divisé en type physique, type chimique, type enzymatique et type composé. L'amidon modifié par extrusion et l'amidon pré-gélatinisé conventionnel, l'amidon original gélatinisé par traitement à haute température sont des types courants d'amidon modifié physique
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02-10-2023
Découvrez la configuration et la composition du processus de la ligne de production d'amidon modifié
La ligne de production d'amidon modifié est un dispositif mécanique qui effectue un traitement secondaire de l'amidon et utilise un traitement physique, chimique ou enzymatique pour modifier les propriétés de l'amidon. Le but de la modification de l’amidon est de répondre aux besoins de diverses applications industrielles. Avec le développement de la science et de la technologie, les équipements de production d'amidon modifié ont également fait de grands progrès.